シドニー・W・ミンツ『甘さと権力砂糖が語る近代史』あらすじと感想～砂糖はいかにして世界を変えたのかを問う名著！

私達の身近に当たり前のように存在している砂糖を通して世界の成り立ちを考える非常に刺激的な作品です。砂糖が当たり前の存在になるにはとてつもない変遷があったのでした。